Associação entre consumo de ovos e calcificação das artérias coronarianas

• Atherosclerosis
• 27/08/2015
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Objetivo: A associação entre o consumo de ovos e a aterosclerose subclínica coronariana permanece desconhecida. Nosso objetivo foi examinar a associação entre o consumo de ovos e a prevalência de cálcio nas arterias coronarias (CAC).

Métodos: Um estudo transversal de 23.417 homens e mulheres adultos assintomáticos, sem histórico de doença cardiovascular (DCV) ou hipercolesterolemia, que se submeteram a exames de triagem incluindo tomografia computadorizada do coração para pontuação de CAC e responderam um questionário validado de frequência de alimentos no Kangbuk Samsung Hospital Total Healthcare Centers, Coreia do Sul (março de 2011 a abril de 2013).

Resultados: A prevalência de CAC detectável (pontuação CAC > 0) foi de 11,2%. Em modelos ajustados por multivariáveis, a proporção da pontuação CAC (intervalo de confiança [IC] de 95%) comparando participantes comendo > 7 ovos/semana àqueles comendo < 1 ovo/semana foi de 1,80 (1,14 a 2,83; P para tendência = 0,003). A proporção da pontuação CAC multivariável (IC de 95%) associada a um aumento no consumo de 1 ovo/dia foi 1,54 (1.11-2.14). A associação positiva parecia ser mais pronunciada nos participantes com baixa ingestão de vegetais (P para interação = 0,02) e naqueles com alto IMC (P para interação = 0,05). A associação foi atenuada e não mais significativa após outros ajustes para colesterol alimentar.

Conclusão: O consumo de ovos foi associado a uma maior prevalência de aterosclerose subclínica coronariana e a um grau maior de calcificação coronariana em adultos coreanos assintomáticos, o que pode ser mediado pelo colesterol alimentar. A associação foi particularmente pronunciada em indivíduos com baixa ingestão de vegetais e naqueles com alto IMC.

DOENÇA DE ALZHEIMER

Exame de sangue para detectar o estágio inicial de Alzheimer

• APA
• 15/06/2016
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• Sem avaliação

Pesquisadores americanos desenvolveram um exame de sangue que tem por objetivo identificar pacientes no estágio inicial da doença de Alzheimer. De acordo com os resultados do estudo, publicados em "Alzheimer's and Dementia", os biomarcadores podem ajudar a diferenciar entre o estágio de Comprometimento Cognitivo Leve (CCL) causado por Alzheimer e o comprometimento cognitivo por outras causas.

Os pesquisadores da Universidade de Rowan em Stratford, Nova Jersey, incluíram 236 participantes em seu estudo de prova de conceito, dentre eles 50 com CCL, indicado pelos baixos níveis do peptídeo beta-amiloide 42 no líquido cefalorraquidiano. Todas as amostras foram rastreadas usando microensaios de proteína humana, cada um contendo cerca de 9.500 proteínas humanas únicas que são usadas como iscas para atrair autoanticorpos transportados pelo sangue. Assim, os pesquisadores identificaram os 50 principais biomarcadores de autoanticorpos capazes de detectar CCL.

Em vários testes, os 50 biomarcadores tiveram uma acurácia de 100 por cento na distinção entre pacientes com CCL secundária a Alzheimer e controles saudáveis. Uma maior diferenciação entre pacientes com Alzheimer precoce no estágio CCL e aqueles com Alzheimer mais avançado, leve a moderado, gerou resultados igualmente precisos (98,7 por cento), bem como a detecção do estágio inicial da doença de Parkinson (98,0 por cento), esclerose múltipla (100 por cento) e câncer de mama (100 por cento).

"Cerca de 60 por cento de todos os pacientes com CCL têm CCL causada pelo estágio inicial da doença de Alzheimer. Os demais 40 por cento dos casos são causados por outros fatores, incluindo problemas vasculares, efeitos colaterais de medicamentos e depressão. Para oferecer os cuidados adequados, os médicos precisam saber que casos de CCL são devidos ao Alzheimer inicial e quais não são," disse a principal autora do estudo, Cassandra DeMarshall. Contudo, o uso do painel de biomarcadores para CCL como exame de sangue para a detecção precoce da doença de Alzheimer se juntará a um estudo maior e bem-sucedido de replicação usando uma coorte independente de pacientes.

ÁGUA DE BERINJELA COM LIMÃO PARA EMAGRECER, PERDER PESO

Autor: Textual Conteúdo
Publicado em: Saúde

Alguns alimentos são clássicos da dieta. A berinjela, por exemplo, é sempre recomendada por nutricionistas por ser rica em vários nutrientes essenciais para a saúde e por conter poucas calorias – somente 16 a cada 200 gramas – já o limão possui ação diurética, desintoxica o organismo e aumenta a sensação de saciedade. Agora imagine utilizar esses dois aliados do emagrecimento em uma só receita para potencializar e estimular processo da perda de peso de forma saudável? Confira a seguir como usar água de berinjela com limão para emagrecer.

Como fazer água de berinjela com limão para perder peso?

Os dois ingredientes são poderosos como agentes de emagrecimento. Basta juntar uma berinjela em fatias com dois litros de água, limões espremidos e um punhado de gelo para criar um suco capaz de eliminar até cinco quilos em um mês e reduzir cinco centímetros de barriga. A junção da acidez do suco de limão com as fibras da berinjela faz com que as enzimas do fígado, que são responsáveis pela desintoxicação do organismo, funcionem mais rápido e de forma mais eficaz. A sensação de saciedade e o efeito diurético, fundamentais para o bom funcionamento do corpo durante o emagrecimento, também são proporcionados pela receita.

Berinjela: além do baixo índice de calorias, a berinjela é rica em fibras solúveis que prolonga a sensação de saciedade e auxiliam no combate a previsão de ventre e minimizam problemas cardiovasculares. Os benefícios da berinjela podem se entender ainda hidratando a pele e controlando o colesterol.

Limão: rico em ácidos e fibras, o limão ajuda a expulsar impurezas do organismo, e evita o inchaço e o acúmulo de líquidos, o que ajuda a reduzir as celulites. O fruto ajuda ainda no trânsito intestinal, o que previne a prisão de ventre e impede a absorção de gorduras.

Como funciona a água de Berinjela com Limão para perder peso?

São recomendados dois litros desta mistura dividida em copos de 250 ml tomados ao longo do seu dia (prefira nos horários que antecedem os das suas refeições). Para conseguir melhores resultados, combine o consumo diário do suco como recomendado com um cardápio de até mil calorias por dia. Outra opção para turbinar a receita e sua dieta, é beber o primeiro copo do suco no seu dia com a temperatura morna e em jejum, meia hora antes do café da manhã. Durante o resto do dia você pode voltar a consumi-lo gelado.

Receita de água de berinjela com limão para emagrecer

Agora que você sabe os benefícios que a berinjela e o limão unidos podem proporcionar ao seu corpo e como ajuda no emagrecimento, não há motivos para não apostar na mistura. Por isso, confira esta receita para fazer um bom suco.

Você vai precisar de:

1 berinjela crua

Água

4 limões

Modo de preparo:

Sem tirar a casca, corte a berinjela crua em fatias. Numa jarra, coloque dois litros de água e depois as fatias já cortadas. Depois é só espremer os limões e adicionar o suco na jarra.

Se você quiser tentar o truque de tomar a primeira dose morna, aqueça a água antes de colocar na jarra e faça o suco com água em temperatura ambiente. E depois que esfriar, coloque na geladeira.